10 класс химико-биологический профиль выполняют лабораторную работу "Окисление этанола". Для окисления этанола используют медную проволоку, а вернее оксид меди, который получают окислением медной проволоки в пламени спиртовки. Далее проволоку опускаем в этанол. И так несколько раз. Этанол под воздействием окислителя-оксида меди, превращается в ацетальдегид, который можно узнать по характерному прелых яблок.